Raziskavo Cork Cancer Research Centra so objavili v reviji British Journal of Cancer.
Predhodne raziskave mogočega zdravljenja artritisa in demence, so že napeljale na možne terapije s kurkuminom.
Iz raziskave je razvidno, da je ekstrakt curryija že po 24 urah pričel napadati in uničevati rakave celice na požiralniku.