Protein kopsin je prisoten v gobah Coprinopsis cinerea, ki se razvijajo in rastejo v konjskem blatu. Dosedanja testiranja so pokazala, da je kopsin učinkovitejši od tradicionalnih antibiotikov.
Delovanje kopsina temelji na njegovi sposobnosti onemogočanja sinteze celične membrane bakterije, ter tako povzroči njeno apoptozo – celično smrt.
Rezistenca bakterij na obstoječe antibiotike predstavlja vse večji problem, obenem pa velik izziv za znanstvenike po vsem svetu. V zadnjih letih se ogromno znanja in naporov usmerja v razvoj novih bolj učinkovitih antibiotikov.
Dosedanja testiranja so pokazala, da lahko kopsin uniči bakterije, ki so ustvarile odpornost na obstoječe antibiotike.
Raziskovalci verjamejo, da bo kopsin svoje mesto našel tudi kot konzervans v živilih.
Foto: flicker