Če želite izboljšati svoj spomin in preprečiti pozabljivost, morate uživati borovnice, trdijo strokovnjaki. Nova odkritja v raziskavi spomina kažejo pot novim preventivnim terapijam in zdravljenju degenerativnih bolezni kot je Alzheimerjeva bolezen.
Flavonoid, ki ga vsebujejo borovnice, nekaj ga najdemo tudi v drugem sadju, pozitivno deluje na živčne celice, povečuje njihovo medsebojno komunikacijo in stimulira regeneracijo možganskih celic. Raziskava je pokazala, da proces terapevtsko deluje na kratkoročni in dolgoročni spomin.
Ekipa raziskovalcev bo izvedla še raziskavo, ki bo pospremila s podatki, kako hrana bogata z flavonoidom deluje na osebe s porušenimi kognitivnimi funkcijami, ki vključuje proces mišljenja, učenja in presoje.
Demenca prizadene vedno večje število prebivalcev razvitih držav.