Božična večerja: Glavna jed

Sestavine:

• 50g masla
• 2 piščanca
• 8 rezin prekajene slanine
• 1 žlica moke
• 1 žlica worcestrske omake
• Zelenjavna omaka

Priprava:

• Električno pečico ogrejte na 230˚C (program z ventilatorjem), ali plinsko na 210˚C. Z maslom premažite oba piščanca, nato ju prekrijte s slanino. Piščanca pecite približno 40 minut.
• V kupljeno (ali doma pripravljeno) zelenjavno omako dodajte moko in worcestrsko omako. Toplo omako prelijte čez pečena piščanca.

Nutritivna vrednost za en pogrinek:

• 700 kalorij
• 4g beljakovin
• 4g ogljikovih hidratov
• 52g maščob
• 19g transmaščobnih kislin
• 1g sladkorja
• 2g soli

Vir fotografije: http://asqueezeoflime.net