Folna kislina
Folna kislina je vitamin iz skupine B, imenovan tudi B9. Ker je naše telo samo ne more narediti, jo mora dobiti s hrano. V njej je pogosto navzoča v obliki folatov, nahajajo se tako v sadju in zelenjavi kot mesu, posebno še v jetrih in ledvicah, izrabiti pa nam uspe le približno šestino vsebnosti, saj se med kuhanjem zvečine razgradijo, poleg tega pa se po zaužitju le deloma vsrkajo iz tankega črevesa v kri.
Beri dalje