Insekti že brenčijo in nam letajo okrog glav. Njihovi piki lahko izzovejo alergijsko reakcijo, (predvsem) za otroke pa so zelo boleči in srbeči. Objavljamo nasvete, kako si pomagati v teh primerih pomagati z domačo lekarno. Verjeli ali ne, pomagata celo navadna zemlja in peteršilj! JABOLČNI […]
Beri daljeZaradi premika ure se naši sončki zbujajo nekoliko prej kot smo bili vajeni. Zato imam za vas recept za smoothie, ki vas bo napolnil z energijo, da boste kos vašim malčkom. -pest mlade špinače -pol banane -en kivi -žlica chia semen -žlica lanenih semen -žlica […]
Beri daljeBližamo se obdobju ko nas bodo obiskali klici gripe in prehlada. Seveda so antibiotiki, tudi naravni, proti virusom nemočni, proti številnim bakterijskim klicam pa se z njimi lahko uspešno upremo. Jesen je obdobje, ki v naši zemljepisni širini poskrbi za obilico pridelka. S sadjem in zelenjavo pa bomo okrepili imunski sistem, ter telo pripravili na občutljive in hladnejše zimske dni.
Beri daljeGrah lahko mirno umestimo med stročnice, ki namesto v želodcu, pogosto konča na robu krožnika. Kljub temu, da je mnogim njegov okus zoprn, pa spada med zelo hranljiva živila.
Beri daljeV Sloveniji so borovnice zagotovo najbolj znan gozdni sadež, s svojo temno modro pojavo pa sodijo med najbolj zdrave plodovnice na sploh.
Beri daljeRdeči ribez je podobno kot njegov temnejši brat značilno pozno pomladno vrtno jagodičevje. Najbolj okusen in zdrav je zagotovo sveže odtrgan iz grmička, vendar dobro preživi tudi skladiščenje v zamrzovalni skrinji. Kot sadeže ga uporabljamo za kuhanje sokov in sirupov, marmelad, želejev, sadnih prelivov… Sadež značilno kiselkastega okusa je delček v mozaiku dobro uravnotežene zdrave prehrane.
Beri daljeTako rdeči kot črni ribez ponavadi domujeta skoraj na vsakem vrtu, ter prijetno dopolnjujeta košarico poznega pomladnega sadja v kateri najdemo še maline, kosmulje, češnje, borovnice, jagode… Tako kot skoraj vso sadje je tudi ribez bogat vir vitaminov, mineralov in antioksidantov.
Beri daljeRegrat je zelo zdrava pomladna rastlina. Poleg listov in korenin, pa je uporaben tudi njegov zlatorumeni cvet. Bolj kot zanimivost naj povemo, da edino regratov cvet predstavlja tri nebesna telesa: rumen cvet spominja na sonce, lučka na polno luno, razpihana semena na zvezde. Včasih, ko med še ni bil tako dostopen, so njegove cvetove prekuhali v zdrav sirup.
Beri daljePo regratu je naše travnike preplavila še ena pomladanska zdravilna rastlina, navadna kislica. Njeni listi vsebujejo visoke vrednosti oksalne kisline, ki jim daje značilen kiselkast okus.
Beri daljeVsi, ki imamo vsaj malo izkušenj z vrtnarjenjem, se moramo strinjati z nasvetih naših babic, je zdrav, odličnega okusa, tečen za trebljenje in trmast pri vzgoji. Ko pa enkrat pripika iz zemlje, pa z njim ni več težav.
Beri dalje
