Češnje

Sestava češenj je zanimiva in unikatna. Češnje vsebujejo zelo malo kalorij, vendar imajo veliko hranljivo vrednost. Polifenol kvercetin in elagična kislina, močna antioksidanta, medicinsko dokazano preprečujeta rast tumorjev in rakave celice vzpodbudijo, da napadejo same sebe.

Pigment antocianin znižuje vrednosti sečne kisline v organizmu in tako preprečuje nastanek putike. Nekateri znanstveniki verjamejo, da antocianin preprečuje raka na debelem črevesu. Češnje imajo protivnetne in antibakterijske lastnosti, ter blažijo bolečino.

V Kitajski medicini se uporabljajo kot sredstvo proti putiki, artritisu, revmi in anemiji.