Najnovejša študija pa je pokazala, da mlečna čokolada krepi možganske funkcije še bolj kot temna čokolada.
Raziskovalci na univerzi Wheeling Jesuit v Zahodni Virginiji, ZDA, so testirali vpliv različnih vrst čokolade na delovanje možganov pri ljudeh. Testirali so učinek 85 g mlečne čokolade, 85 g temne čokolade in 85 g „čokolade“ iz rogača. 15 minut potem, ko so udeleženci raziskave pojedli čokolado, so testirali njihove kognitivne funkcije, vključno s spominom, sposobnostjo reagiranja in sposobnostjo reševanja problemov. Verbalni in vizualni spomin sta bila veliko boljša pri tistih, ki so zaužili mlečno čokolado, kot pri tistih, ki so pojedli kakšno drugačno čokolado.
Uživanje mlečne in temne čokolade je prav tako povezano z boljšim nadzorom nagonov in odzivnim časom.
Vir: RTVSLO