EFSA o aspartamu

EFSA trdi, da ni prav nobenih dokazov, ki bi v dovoljenih odmerkih, predstavljali tveganje za zdravje ljudi.

»Aspartam je v trenutno priporočenih odmerkih za ljudi povsem varen aditiv,« v poročilu navaja EFSA. Dnevno še dovoljen odmerek aspartama znaša 40 mg na kilogram telesne teže.

To pomeni, da lahko 20kg otrok popije približno 1,5l z aspartamom sladkanega soka, je na novinarski konferenci dejal Claude Lambre, podpredsednik strokovnega tima.

Zaključek raziskave bo seveda najbolj razveselil živilsko industrijo, ki se že leta sooča z nepreverjenimi podatki potrošnikov in znanstvenikov o tem prehranskem dopolnilu, ki ga najdemo v gaziranih pijačah, desertih, žvečilnih gumijih in izdelkih za uravnavanje telesne teže.

Nekatere predhodne raziskave so aspartam povezovale z zdravstvenimi težavami, celo rakom in prezgodnjim porodom.