Raziskavo je objavil Journal of the American College of Nutrition. Rezultate podpira dejstvo, da jogurt vsebuje probiotike, t.i. dobre bakterije, ki krepijo zdravje prebavnega sistema, ter znižujejo prisotnost slabih bakterij.
Številne raziskave so že potrdile, da jogurt pomaga pri zmanjševanju simptomov kroničnih vnetij, pospeši občutljivost na inzulin, ter znižuje vsebnost kortizola, ki povečuje apetit in željo po hrani.
V raziskavi je sodelovalo 75 debelih ljudi, ki so v osmih tednih uživali v različni prehrani. Naloga je bila razdeljena: skupina – navaden jogurt z nizkokalorično prehrano, skupina – probiotični jogurt z nizkokalorično hrano in skupina – probiotični jogurt z normalno prehrano.
Najboljše rezultate je dosegla skupina, ki je uživala probiotične jogurte v kombinaciji z nizkokalorično hrano.
Znanstveniki zaključujejo: Čeprav obstaja povezava med uživanjem probiotičnih jogurtov in nižje telesne teže, bodo za potrditev dejstva potrebne dodatne raziskave.