Kalcij

Od vseh mineralov v človeškem telesu je največ ravno kalcija. Skupna količina pri odrasli osebi znaša od 900 – 1200 g, od katerega se 99% nahaja v našem okostju. Kalcij sodeluje v številnih pomembnih vitalnih procesih. Telo sprejme več kot 99% vseh zalog kalcija v kosteh in zobeh, ter tako poskrbi za potrebno moč in trdnost.

Zelo pomembno je, da dnevno zaužijemo dovolj kalcija. Pomanjkanje kalcija v organizmu pri otrocih lahko povzroči razvojne motnje, v odraslih letih pa privede do hitre izgube kostne mase in pojava osteoporoze.

Naravni viri kalcija so: mleko, sir, jogurt, zelenjava, orehi, suhe slive, soja in oves.

Dnevna količina kalcija je odvisna od starosti in ostalih faktorjev. Otroci in najstniki za rast in razvoj potrebujejo več kalcija, ženske v menopavzi ga potrebujejo za preprečevanje osteoporoze.

Pretiravanje s kalcijem lahko privede do hiperkalcemije, ki lahko poškoduje delovanje ledvic, depresijo živčnega sistema, krčenje krvnih žil in črevesja, ter srčne mišice.