Obilje in družbeni razvoj sta s seboj prinesla tudi drugačno dojemanje prehrane in prehranskih navad. Včasih je bila hrana zgolj nujno pomembno sredstvo za preživetje, danes je to in še precej več. Res pa je tudi, da je vsakodnevno vse več ljudi, ki so osnovna živila prisiljeni dobiti na Karitasu ali Rdečemu križu. Verjemite, da je tem povsem vseeno ali je živilo GMO porekla, ali je meso iz proste ali hlevske vzreje, je zelenjava zrasla s pomočjo umetnih gnojil in pesticidov… Hrano dojemajo enako kot naši daljni predniki – hrano uživamo za preživetje.
Beri dalje