ABC Stročnic
Stročnice vsebujejo kakovostne beljakovine, ki so pomembne za rast in razvoj mladih ljudi. Prav tako ne smejo manjkati v vegetarijanski prehrani. Prištevamo jih med najbogatejše zelenjavne jedi. Energetsko najbogatejša so suha fižolova zrna, vsebujejo 20 – 25% beljakovin in 60% ogljikovih hidratov.
Beri dalje