Rezultati so plod študije, ki so jo opravili na vzorcu 30.000 žensk – pri njih so raziskovalci deset let pozorno spremljali njihove prehranjevalne navade.
Na koncu so ugotovili, da so imele tiste ženske, ki so pogosto pile manj mastno mleko in mlečne izdelke, za okrog 11 odstotkov manj možnosti, da dobijo visok krvni pritisk, kot tiste, ki so jedle manj takih živil ali pa so pile mleko in jedle mlečne izdelke z visokimi vrednostmi maščob.
Izsledki so pokazali še nekaj zanimivega – nekatere ženske so vitamin D in kalcij uživale v obliki prehranskih dopolnih in nadomestkov, a tveganje za visok krvni pritisk pri njih ni bilo nič manjše od žensk, ki so dobile manj kalcija in vitamina D.