Recept za odličen (rahel) ponozrnat kruh iz kruhomata (2 metlici):
– 430 ml vode
– 3 žlice olja (lahko olivnega oz. po želji)
– 1 1/2 ščepa soli
– 600 g moke (400 g polbele, 200 g polnozrnate ali druge po želji) lahko kombinirate tudi z malce bele moke
– 1 suh kvas
– program na kruhomatu najdaljši – pri meni 3:50
Vse sestavine po vrsti kot so napisane dajte v kruhomat, nastavite program in počakajte na svoj kruh.