Sol in želodčni rak

Podatki za Veliko Britanijo kažejo, da bi upoštevanje priporočil vnosa dnevne količine soli preprečilo vsak sedmi primer raka na želodcu.

Pretiravanje s soljo je tesno povezano z visokim krvnim tlakom, srčnimi obolenji in možgansko kapjo.

WCFR priporoča največ 6g zaužite soli dnevno, raziskava pa je potrdila, da Britanci s prehrano svoj organizem oskrbijo z 8,6g soli na dan.

S soljo pogosteje pretiravajo moški, še dodajajo strokovnjaki.