Nekategorizirano
American Journal of Clinical Nutrition je objavil zbrane podatke 52.700 anketirancev starih med 20 in 89 let, ki kažejo, da je vegetarijanstvo povezano z manjšim tveganjem za nastanek raka.
Raziskovalce je presenetil izsledek po katerem vegetarijanci pogosteje zbolijo za rakom na debelem črevesu, ki so ga v prejšnjih raziskavah povezovali z uživanjem rdečega mesa.
Poleg vegetarijancev so za rakom redkeje obolevali anketiranci, ki so v svojo prehrano pogosto umestili ribe, dodajajo znanstveniki.