Ameriški znanstveniki iz University of Wyoming dodajajo, da je kapsaicin stimuliral transformiranje belega maščevja v t.i. rjavo maščevje, ter tako še dodatno vplival na izgorevanje kalorij.
Rjavo maščevje poveča občutljivost na delovanje inzulina, ter pomaga pri nadzoru koncentracije sladkorja v krvi.
Testiranja ne miših so pokazala, da že zgolj 0,1% kapsaicina v maščobno bogati prehrani prepreči povečanje telesne teže.
Že nekatere predhodne raziskave so se ukvarjale z vprašanjem, ali lahko kapsaicin služi kot sredstvo za uničevanje tumorjev.
Foto: panoramio