Za zajtrk pripravimo slastno solato

Prinašamo vam zelo enostaven recept za okusno, enostavno in hranljivo solato, ki vam bo postregla z dovolj energije za premagovanje vsakodnevnih izzivov.

Sestavine:

• 3 hrenovke
• 3 jajca
• 2 paradižnika
• 1 manjša pločevinka graha
• 1 manjša pločevinka koruze
• 2 do 3 mlade čebule
• Začimbe: poper, olje, sol in kis

Jajca skuhajte, medtem narežite čebulo in paradižnik. Grah in koruzo odcedite, ter dodajte paradižniku in koruzi.

Skuhana jajca narežite in dodajte v solato. Solato začinite po svojem okusu.

Hrenovke posušite in popecite na olju. Pazite, da jih ne zažgete.

Po želji lahko jeste tudi kruh.