V raziskavi so 21 ljudem, po tem ko so izpustili zajtrk, ponudili kosilo. Raziskovalci so ugotovili, da so sodelujoči zaužili za petino več kalorij kot običajno.
Znanstveniki opozarjajo, da preskakovanje obrokov otežuje ohranjanje zdrave telesne teže. Po besedah nutricionistov je zajtrk obrok, ki čez dan blaži apetit.
Rezultati raziskave so pokazali, da stradanje ljudi usmerja v uživanje še bolj mastne, kalorične in količinsko bolj bogate prehrane.